(ویدیو) نمدمالی؛ پیشه‌ای که از نفس نیفتاده

بچه که بودم، مادربزرگ برایم قصه‌ها و ترانه‌های شیرینی می‌خواند که هنوز به یاد دارم. خصوصا ترانه‌ای که در آن به بزازی، خراطی و نمدمالی اشاره داشت.

همیشه دوست داشتم راهی به آن شهر قصه‌ها پیدا کنم و از نزدیک همه آن پیشه‌ها و تلاش‌ها را ببینم که نشد؛ اما این روز‌ها که دنبال کسب و کار‌ها و مشاغل قدیمی می‌گردم احساس می‌کنم که راهی به آن شهر قدیمی پیدا کرده‌ام.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

در جست و جوی مشاغلی که دیگر در قصه‌های جدید هم خبری از آن‌ها نیست.

در این راه سر از چند کارگاه نمدمالی در جا‌های مختلف مانند گیلان و دشت مغان درآوردم و از نزدیک تلاش و پشتکار نمدمالان را دیدم. پیش از آنکه وارد این کارگاه‌ها شوم صدای هماهنگ نمدمالان گوشم را پر می‌کرد.

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی

وقتی وارد کارگاه شوید مردانی را مشغول نمدمالی می‌بینید که معنای واقعی به زور بازو نان خوردن را برایتان تداعی می‌کنند.

برخی از آن‌ها قبل از آنکه نمدمالی را بیاموزند نمد فروش بودند. تا این که کم کم نمدمالی را در از استادان قدیمی آموختند و چراغ این پیشه را تاکنون روشن نگه داشتند. جالب است که همچنان با علاقه به این شغل کم یاب و قدیمی مشغولند.

اگر نگاهی به این کارگاه‌ها بیندازید ابزار نمدمالی را می‌بینید؛ ابزاری که برای تهیه نمد استفاده می‌شوند بسیار ساده هستند.

مواد اولیه نمدمالی هم پشم بره یا شتر است که ارزان به دست می‌آید؛ به همین دلیل نمد از زیرانداز‌های دیگر ارزان‌تر است.

اما بسته به اندازه و نوع نمد این کار دستی حداقل تا ۲۰ روز زمان می‌برد. نمد‌هایی هم تولید می‌شوند که ممکن است دو تا سه ساعته آماده شوند که این نوع نمد‌ها کیفیت چندانی ندارند.

به گفته خودشان قدیم‌ها کار آماده سازی پشم دشوار بود، زیرا باید ابتدا پشم‌ها را با شانه‌های تیغ‌داربرای کارآماده می‌کردند، اما حالا این کار را دستگاه حلاجی انجام می‌دهد.

آن‌ها ابتدا پارچه ضخیمی را روی زمین پهن می‌کنند و سپس پشم و طرح را روی پارچه می‌اندازند. نمدمالان از شکل‌های مختلف و رایج نظیر بز، خرگوش، عقاب و ... در طرح‌های خود استفاده می‌کنند.

سپس با پاشیدن آب گرم روی پشم‌ها کم کم پارچه ضخیم را لول می‌کنند و دور آن را با طناب می‌بندند. بعد از این مرحله شروع به کوبیدن آن می‌کنند. مرحله‌ای سخت که انرژی زیادی می‌خواهد.

نمد خوب سوای اینکه باید از مواد اولیه خوبی تهیه شود باید زمان بیشتری صرف ساختن آن شود. این روز‌ها نمد‌هایی داریم که به صورت ماشینی تولید می‌شوند که به هیچ وجه کیفیت نمد‌های دستی را ندارند و مشتری پسند هم نیستند.

بیشتر نمد‌ها نیز در تابستان تولید می‌شوند، زیرا فصل چیدن پشم بره‌ها و شترهاست و زمستان هم صرف فروش نمد‌ها می‌شود.

فرش فروش‌ها و مغازه‌های فروش صنایع دستی مشتریان نمدمالان هستند. اگرچه امروز مردم مانند گذشته از نمد استفاده نمی‌کنند، اما بیشتر مردم برای تزیین خانه‌هایشان هم که شده از زیرانداز‌های نمدی استفاده می‌کنند برای همین نمدمالی از رونق و نفس نیفتاده است.

وقتی خودم شاهد تولید یکی از این نمد‌ها بودم در زمان گم شدم؛ درست زمانی که در یک سوی کارگاه کار یک نمد را تمام و طناب پیچیده به دور پارچه ضخیمی را باز کرده بودند. نمد تازه روی زمین پهن شده بود و بویش همه کارگاه را گرفته بود. قبل آن ابتدا نقش مورد نظر را با پشم‌های رنگی روی یک پارچه کرباس طراحی کرده بودند. سپس پشم حلاجی شده را روی تمام سطح پارچه قرار دادند و پارچه کرباس را پیچیدند. با ریختن آب جوش بر آن و فشردن مداوم، نمد تولید شد.

طرحش بزغاله‌های قرمز بود روی زمینه کرم. چند تا ستاره هم دور بزغاله‌ها به رنگ بنفش و آبی به چشم می‌خورد. نمد را که دست زدم بسیار سنگین بود؛ چون هنوز خیس و آبش نرفته بود. نمد باید کاملا خشک شود تا قابل استفاده باشد.

هوای این کارگاه‌ها همیشه آغشته از بوی نمد‌های تازه است. در بازگشت از این کارگاه‌ها به قصه‌های مادربزرگ فکر کردم؛ وقتی برایم از آدم‌ها و مهربانی‌هایشان می‌گفت. از سادگی و زندگی آرامِشان. کنار نمد‌ها که بودم همه این سادگی‌ها و صمیمیت‌ها را حس می‌کردم. کاش همیشه همه چیز مثل قصه‌های مادربزرگ بود؛ وقتی آدم‌هایش روی همین نمد‌ها می‌نشستند و چای می‌نوشیدند.

کد ویدیو دانلود فیلم اصلی   منبع: همشهری

منبع: فرارو

کلیدواژه: طرز تهیه کارگاه ها نمد ها قصه ها

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت fararu.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فرارو» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۹۱۶۵۷۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

سالانه ۳۰ هزار تن کشمش در خنداب تولید می شود

حمید قلی پور در گفت‌وگو با خبرنگار مهر با اشاره به ظرفیت‌های کشاورزی شهرستان خنداب گفت: ۱۳ هزار هکتار باغ در این شهرستان وجود دارد که ۷۲۰۰ هکتار آن تاکستان انگور است.

مدیر جهاد کشاورزی خنداب گفت: با توجه به ظرفیت بالای تولید انگور در این شهرستان، کارگاه‌های آموزشی در طول سال به منظور افزایش دانش کشاورزان، ارزآوری برای کشور و شهرستان و افزایش میزان تولید محصولات باغی به فراخور زمان برگزار می‌شود.

قلی پور افزود: اواخر سال گذشته، نخستین همایش تخصصی انگور با حضور یک پژوهشگر برتر متخصص حوزه انگور کشور و عضو مرکز تحقیقات کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس در غالب کارگاه، به صورت تئوری و عملی با حضور باغداران در روستای ای جان برگزار شد که خوشبختانه بازخورد قابل قبولی به همراه داشت.

وی با اشاره به محتویات آموزشی این همایش گفت: اصول تغذیه، اصول کود دهی، فرم دهی، مبارزه با هرس و ایجاد باغات داربستی بخشی از موارد آموزشی این کارگاه بود.

۱۳ هزار تن گندم مازاد تولید شد

مدیر جهاد کشاورزی خنداب تصریح کرد: در سال ۱۴۰۱-۱۴۰۲، نزدیک به ۱۳ هزار تن گندم مازاد بر نیاز کشاورزان، تولید شد که توسط مراکز خرید این شهرستان خریداری شد و خوشبختانه رکورد خوبی در حوزه تولید محصولات زارعی (گندم) بود.

قلی پور با اشاره به کشت پاییزه در شهرستان خنداب گفت: در سال زراعی ۱۴۰۲-۱۴۰۳، به میزان ۳ هزار تن گندم آبی، ۵۷۰۰ هکتار گندم دیم، ۳ هزار هکتار جوآبی و نزدیک به ۹۰ هکتار کلزا کشت شد.

وی با بیان اینکه شهرستان خنداب در حوزه کشاورزی جایگاه ویژه ای دارد، گفت: در صورت نبود بلایای طبیعی سالیانه به طور میانگین ۲۵ تا ۳۰ هزارتن کشمش برداشت می‌شود و این میزان تولید شهرستان خنداب را در سطح کشور حائز رتبه کرده است.

فعالیت ۲ مرکز فعال صنایع تبدیلی در خنداب

مدیر جهاد کشاورزی خنداب در خصوص مراکز صنایع تولیدی در این شهرستان گفت: در سطح شهرستان خنداب ۲ مرکز فعال صنایع تبدیلی با ظرفیت ۷ هزار تن مستقر است اما تولید محصول در این شهرستان، بیش از ظرفیت این صنایع تبدیلی است که در این راستا یک واحد صنایع تبدیلی در روستای آغداش در حال ساخت است.

قلی پور ادامه داد: ۲ واحد صنایع تبدیلی نیمه کاره نیز در حال ساخت است که امید می‌رود از محل تبصره ماده ۱۸ که امسال ابلاغ می‌شود این واحدها تکمیل و وارد چرخه تولید شوند.

وی در خصوص فعالیت کارگاه‌های میوه خشک کن در شهرستان خنداب نیز گفت: این کارگاه‌ها در غالب مشاغل خرد خانگی در سطح شهرستان در حال احداث است که کار فرآوری کشمش را انجام می‌دهند.

مدیر جهاد کشاورزی خنداب افزود: همچنین در خصوص سایر فرآورده‌ها همچون شیره انگور اقدامات خوبی در حال انجام است و علاوه بر کارگاه‌هایی که در غالب مشاغل خانگی خرد در حوزه شیره انگور فعال هستند، یک واحد تولیدی شیره انگور و سایر فرآورده‌های آن در حال راه اندازی است.

صادرات کشمش از طریق ۲ واحد تولیدی

مدیر جهاد کشاورزی خنداب گفت: صادرات کشمش از طریق ۲ واحد تولیدی که در سطح شهرستان فعال هستند، انجام می‌شود که به طور حتم ارز آوری بالایی برای شهر و کشور خواهد داشت.

قلی پور افزود: ظرفیت تولید این ۲ واحد تولیدی حداقل ۷ هزار تن است اما تولید شهرستان بیش از این مقدار است که به کشورهای روسیه، ترکمنستان و حاشیه خلیج فارس صادر می‌شود.

وی ادامه داد: یکی از اقدامات قابل توجه در راستای حمایت از منافع کشاورزان و هویت بخشی کشاورزان، راه اندازی اتاق صنف کشاورزان این شهرستان است که با این اقدام، نماینده این قشر می‌تواند در مجامع ملی و استانی به منظور پیگیری مشکلات آنها حضور داشته باشد و مسؤولان به عنوان تسهیلگر در کنار باغداران خواهند بود.

مدیر جهاد کشاورزی خنداب همچنین از راه اندازی اتاق فکر کشاورزان در محل جهاد کشاورزی این شهرستان با حضور کشاورزان پیشرو و عضو اتحادیه در بهار امسال به منظور حمایت از بخش کشاورزی این شهرستان خبر داد.

کد خبر 6097736